红烧肉焖干黄豆

红烧肉焖干黄豆的做法如下：

食材准备

五花肉500克

干黄豆50克

葱姜蒜各10克

水500克

酱卤汁60克

红烧汁40克

制作过程

干黄豆提前泡发。

五花肉切块后焯水去血沫。

锅烧热，放底油，煸炒五花肉至表面金黄，加入葱姜蒜和水，翻炒上色。

放入黄豆和调料，高压锅压10分钟，收汁即可。

应用场景

这道菜适合家庭聚餐或者节日餐桌，红烧肉的红烧汁和酱卤汁的香味与黄豆的软糯口感相得益彰，非常受欢迎。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的红烧肉焖干黄豆。