洋葱和扇贝

洋葱和扇贝可以一起烹饪，以下是一些常见的做法：

辣炒扇贝肉

主料：扇贝肉 500g，洋葱 1/4个，青椒 2个，蒜末 3-4瓣，干红辣椒 4-5个

调味料：生抽 2勺，料酒 2勺，胡椒粉少许，淀粉适量

步骤：

1. 扇贝洗净腌制，配料全部切好，调料碗备用。

2. 锅中放油烧热，爆香蒜末和干辣椒，放入扇贝快速翻炒。

3. 加入洋葱翻炒，加入青椒快速翻炒。

4. 调味收汁。

洋葱炒扇贝

主料：洋葱 2个，扇贝 1斤，蚝油、生抽、料酒、蒜末、自制辣椒酱、糖

步骤：

1. 冻扇贝解冻后洗净控水，洋葱切丝。