腊肉上白点图片是啥

腊肉上出现白色斑点可能有以下两种情况：

盐霜：

腊肉在薰制前经过盐腌制，在薰制后水分熏干，使腊肉在静置一段时间后水溢出的盐分在腊肉表面形成一层盐霜。这种情况食用是没有危害的。

霉变：

腊肉由于变质，表面产生霉变，生成白色斑点。这种情况腊肉是不能再食用的。

建议

如果腊肉表面的白色斑点是盐霜，可以放心食用，只需在食用前将表面的盐分清洗干净即可。

如果腊肉表面的白色斑点是霉变，建议不要食用，以免对健康造成影响。