鸡肉白菜豆腐粉丝汤
鸡肉白菜豆腐粉丝汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
白菜:适量
豆腐:适量
粉丝:适量
鸡汤或高汤:适量
葱姜蒜:适量
盐:适量
鸡精:适量
生抽:适量
香油:适量
步骤
准备工作
将白菜洗净,切成大块。
豆腐切成小块。
粉丝用水泡发备用。
葱姜蒜切末备用。
炒香葱姜蒜
热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
煮汤
加入准备好的鸡汤或高汤,煮沸。
将白菜放入锅中,煮至变色并变软。
加入豆腐块煮开,再加入粉丝,继续煮沸。
调味
加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。