什么泡饭好吃

田园海鲜泡饭

用料：米饭500克、花蟹3只、豆腐250克、胡萝卜1根、蟹味菇100克、黄秋葵100克、姜适量、食盐4克、花雕酒2勺

做法

1. 将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下。

2. 胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸。

3. 将海鲜菇洗干净，放在汤锅里，煮5分钟。

4. 将豆腐切块放进汤锅里，煮五分钟。

5. 将花蟹块加入汤锅里，将花蟹煮至转色。

6. 加入米饭，用勺子搅拌，加入秋葵。

7. 煮熟时加入盐拌匀即可。

虾仁鲜笋菜泡饭

用料：虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐

做法