鲜笋木耳饺子

鲜笋木耳饺子是一道美味的家常菜，主要食材包括新鲜的笋、泡发好的木耳、猪肉以及饺子皮。以下是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士：

食材准备

笋：5根，新鲜，切成细末

木耳：一把，泡发后切成细末

猪肉：500克，剁碎或绞成肉馅

姜末：适量

盐：少许

酱油：两勺

生抽：两勺

鸡精：1勺

料酒：1勺

香油：适量

葱末：适量

鸡蛋：1个

淀粉：适量

花椒油：适量

白胡椒粉：适量

制作步骤