芦笋炒虾仁意面
芦笋炒虾仁意面是一道色香味俱全的意大利面食,主要食材包括意大利面、芦笋和虾仁。这道菜的口感鲜美,营养丰富,适合作为一道快手清淡的主食。以下是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士:
食材准备
意大利面:1人份
芦笋:4根
虾仁:15只
淡奶油:适量
蒜头:2个
盐:适量
黑胡椒:适量
橄榄油:适量
料酒:1勺
淀粉:1小勺
罗勒碎:少许
黄油:少许
番茄丁:20克
洋葱:半个
炼乳:约2-3勺
鲜牛奶:适量
胡椒粉:适量
白芝麻:适量
海苔碎:适量
帕玛森干酪碎:40克
白葡萄酒:20ml
蛋黄:1个
全蛋:两个
海盐:适量
现磨胡椒:适量
制作步骤
煮意面
水开后放入适量盐,意面煮7-12分钟,捞出沥干水分备用。