芦笋炒虾仁意面

芦笋炒虾仁意面是一道色香味俱全的意大利面食,主要食材包括意大利面、芦笋和虾仁。这道菜的口感鲜美,营养丰富,适合作为一道快手清淡的主食。以下是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士:

食材准备

意大利面:1人份

芦笋:4根

虾仁:15只

淡奶油:适量

蒜头:2个

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油:适量

料酒:1勺

淀粉:1小勺

罗勒碎:少许

黄油:少许

番茄丁:20克

洋葱:半个

炼乳:约2-3勺

鲜牛奶:适量

胡椒粉:适量

白芝麻:适量

海苔碎:适量

帕玛森干酪碎:40克

白葡萄酒:20ml

蛋黄:1个

全蛋:两个

海盐:适量

现磨胡椒:适量

制作步骤

煮意面

水开后放入适量盐,意面煮7-12分钟,捞出沥干水分备用。

准备虾仁