肌腱肉炖汤

肌腱肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。以下是几种常见的肌腱肉炖汤的做法：

猪腱肉红枣汤

将猪腱子肉洗干净，撕去外膜，从腱子中央切开，但不要切断。

枸杞子和红枣洗干净，备用。

将腱子肉焯水，洗干净，备用。

锅里加水，随冷水加入腱子肉，加入枸杞子和红枣，大火烧开后再煲2分钟左右，转小火煲1个半小时左右，出锅前加盐调味即可。

番茄炖牛腱子

牛腱子肉切块，焯水后洗净备用。

锅里加水，随冷水加入腱子肉，加入番茄块、枸杞子和红枣，大火烧开后再煲2分钟左右，转小火煲1个半小时左右，出锅前加盐调味即可。

腱子肉花胶汤

猪腱子肉1小条，花胶40克，鲍鱼2个，香菇5朵，红枣5个，生姜3片。

枸杞子和红枣洗干净，备用。

将腱子肉焯水，洗干净，备用。

锅里加水，随冷水加入腱子肉，加入枸杞子和红枣，大火烧开后再煲2分钟左右，转小火煲1个半小时左右，出锅前加盐调味即可。