饺子虾仁不放肉

如果你在寻找不含肉的饺子虾仁馅料，以下是一些建议：

虾仁鸡蛋馅

虾仁去壳去肠泥，剁成末。

鸡蛋打散后下锅翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁。

虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油、盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌即可。

菠菜素饺子馅

新鲜菠菜400克。

干香菇适量（约50克）。

面粉500克，水约250克，盐1克（可选）。

虾仁胡萝卜馅

虾仁200克，胡萝卜粒50克。

淀粉50克，澄粉150克，鸡精5克，白砂糖15克，香油5克，生粉5克，清水150ml。

圆白菜虾仁三鲜饺子馅

圆白菜（橄榄菜）适量。

虾仁适量。