白萝卜藕陈皮
白萝卜、藕和陈皮是三种常见的食材,它们各自具有不同的营养价值和健康功效。
白萝卜
营养:富含维生素C、钾元素和芥子油等成分。
功效:具有清热解毒、促进消化、化痰止咳和增强免疫力的作用。
藕
营养:含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素。
功效:具有清热凉血、通便止泻、益血生肌和止血散瘀的功效。
陈皮
营养:含有挥发油、黄酮类化合物和多糖等成分。
功效:具有理气健脾、燥湿化痰、止咳和止呕的作用。
建议的食谱和用法
白萝卜陈皮煮水
材料:白萝卜1根、陈皮1块、无花果6-7粒、生姜片适量、猪骨500g、盐适量。
做法:
1. 白萝卜洗净切块,陈皮和无花果简单清洗后浸泡30分钟。