薏米银耳红枣苹果枸杞汤

薏米银耳红枣苹果枸杞汤是一款营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

苹果:1个

银耳:适量

红枣:适量

枸杞:适量

薏米:适量

冰糖或蜂蜜:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

准备材料

苹果洗净后切块。

银耳提前泡发,撕成小块。

红枣洗净去核。

枸杞洗净。

薏米提前浸泡一晚,或者直接使用泡发好的薏米。

煮汤

锅中加水,水热后加入红枣和银耳,煮10分钟。

加入苹果块,继续煮5分钟。

最后加入枸杞,一起煮5分钟。

根据个人口味,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

功效

薏米:具有健脾去湿、清热排脓的功效,含有丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等多种氨基酸和维生素。