薏米银耳红枣苹果枸杞汤
薏米银耳红枣苹果枸杞汤是一款营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
苹果:1个
银耳:适量
红枣:适量
枸杞:适量
薏米:适量
冰糖或蜂蜜:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
准备材料
苹果洗净后切块。
银耳提前泡发,撕成小块。
红枣洗净去核。
枸杞洗净。
薏米提前浸泡一晚,或者直接使用泡发好的薏米。
煮汤
锅中加水,水热后加入红枣和银耳,煮10分钟。
加入苹果块,继续煮5分钟。
最后加入枸杞,一起煮5分钟。
根据个人口味,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
功效
薏米:具有健脾去湿、清热排脓的功效,含有丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等多种氨基酸和维生素。