黑木耳煮红枣

黑木耳煮红枣是一道营养丰富、具有多种功效的养生食品。以下是几种常见的黑木耳煮红枣的做法：

基础煮法

材料：黑木耳一把，红枣一把。

制作步骤：

1. 将木耳提前两小时泡软。

2. 红枣浸在水中十几分钟，清洗褶皱处的灰尘。

3. 将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。

4. 大火煮开后，转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。

5. 盛出即可享用，一般不用加糖，红枣本身很甜。

简单煮法

材料：一小把黑木耳，三五颗红枣。

制作步骤：

1. 抓一小把黑木耳泡发开，再拿上三五颗红枣。

2. 一起丢进锅里，加水煮上个半小时左右。