电饭锅煮腊八粥

使用电饭锅煮腊八粥的步骤如下：

准备食材

糯米、黑米、红豆、花生、莲子、薏仁、银耳、大枣、枸杞、冰糖。

提前将银耳、莲子、红豆、薏仁、花生浸泡3小时，以使其软糯。

煮粥

将所有食材（除银耳外）洗净后放入电饭锅，加入1500ml开水。

按下“煮粥键”开始煮粥。如果电饭锅没有“煮粥”功能，可以选择“煮饭”功能，但需要煮两次，总共约60分钟。

中途加料

煮到一半（约30分钟时），打开盖子，加入撕碎的银耳、去核的大枣和一小把枸杞，再加30g冰糖。

继续煮至粥液浓稠，粥香四溢，银耳和枸杞也都煮得软糯入味。

完成与享用

等电饭锅提示煮好后，一锅香喷喷的腊八粥就完成了。可以根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味，然后盛出享用。

小贴士：

浸泡时间：难煮的食材如莲子、红豆、薏仁一定要提前浸泡3小时，以加快煮烂的速度。

水量控制：煮粥时水量不宜过多，一般以没过食材1.5指节为宜，以免影响粥的浓稠度。

搅拌：初煮时要多搅拌几次，防止粘锅，使食材受热更均匀。

通过以上步骤，你就可以轻松用电饭锅煮出一锅美味的腊八粥了。