宝宝虾仁白菜做法

宝宝虾仁白菜的做法有多种，以下是几种适合宝宝食用的做法：

做法一：宝宝虾仁白菜炖汤

食材：

新鲜白菜叶 500克

鸡蛋 3个

中筋面粉 2汤匙

虾仁 100克

枸杞 适量

葱花 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

步骤：

1. 白菜叶清洗干净，撕成小块备用。

2. 鸡蛋打散成蛋液，虾仁提前解冻、清洗干净。

3. 热锅下油，油温7分热时，将打散的蛋液缓缓倒入，用铲子快速划散，使蛋液形成金黄色的小块，盛出备用。

4. 另起锅，放入面粉，小火翻炒至浅黄色。

5. 加入适量冷水，用筷子快速搅拌，确保没有面团。

6. 等水开后放入白菜叶，中火煮约5分钟，加入适量盐和胡椒粉调味，然后放入炸好的蛋块和虾仁，继续小火煮4-5分钟。

7. 最后撒上葱花和枸杞点缀即可出锅。

做法二：宝宝虾仁炒白菜

食材：

小白菜 250克

虾仁 100克

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

白糖 适量

盐 适量

酱油 适量

步骤：

1. 小白菜洗净切细丝，放入盘中。

2. 虾仁加入料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

3. 起油锅放入虾仁快炒至八分熟，熄火取出，放在小白菜丝上。

4. 将糖、白醋、酱油、香油、葱姜蒜末调成味汁，待食用前淋上即可。

做法三：宝宝虾仁白菜烩菜

食材：

白菜 适量

百叶结 适量

虾仁 适量

小香葱 适量

高汤 适量

盐 适量

步骤：

1. 白菜清洗干净，切成片备用。

2. 虾仁剥成虾仁，去掉虾线清洗干净，放入碗中加入盐腌制10分钟。

3. 高汤放入小锅中，煮开后先加入白菜帮，煮开后加入白菜叶子，随后放入百叶结，加入盐入底味，煮开后煮上2-3分钟，最后加入虾仁煮熟，撒上小香葱即可出锅装碗。

这些做法都适合宝宝食用，不仅美味，而且营养丰富。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法。