排骨油炸再放高压锅多久

排骨油炸后再放入高压锅烹饪的时间主要取决于排骨的量和高压锅的具体型号。以下是一些常见情况下的推荐时间：

排骨油炸后，放入高压锅压煮 15-20分钟即可熟透。

如果排骨分量较多，需要花费 30-40分钟。

先用大火将排骨煮上大约5分钟，待高压锅发出“嘶嘶”的声音后，再调节至小火慢炖15分钟。

高压锅上气后，开到中小火烹饪20分钟也能熟透。

建议

提前准备：油炸排骨时，可以提前准备好足够的水，确保高压锅在开始烹饪时能有足够的水量。

观察状态：在高压锅烹饪过程中，可以通过高压锅的阀门或排气口观察压力和温度的变化，以确保排骨能够均匀受热。

调味：高压锅压力释放后，可以根据个人口味进行调味，如加入生抽、盐等调料，再进行慢炖收汁，使排骨更加入味。

这些时间和方法可以根据实际情况进行调整，以确保排骨能够完全熟透且口感最佳。