普通锅能不能煮熟排骨呢

普通锅 能煮熟排骨，但所需时间取决于排骨的个头大小以及是否采用高压等辅助烹饪工具。

普通锅煮熟排骨的时间

对于普通锅煮排骨，一般需要炖60-120分钟左右，否则很难完全将排骨炖烂，吃起来也不太方便，口感降低。

如果排骨个头较小，使用普通锅大火煮15分钟一般能熟。

如果排骨个头较大，使用普通锅大火煮30分钟左右基本能熟。

普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。

提高煮排骨效率的建议

可以先将排骨放到冷水中浸泡一段时间，去除里面的血水，然后再用沸水进行焯水工作，并将锅里面的浮末捞出来。

在煮排骨的时候，可以往排骨里滴入适量的醋，加快煮烂的速度。

综上所述，普通锅可以煮熟排骨，但需要根据排骨的个头大小调整煮法及时间。如果追求更快的煮烂效果，可以考虑使用高压锅。