凉菜店可以卖的凉菜

凉菜店可以卖的凉菜种类繁多，以下是一些常见的凉菜选项：

经典蔬菜类

拍黄瓜

凉拌海带丝

酸辣土豆丝

特色豆腐类

皮蛋豆腐

麻辣豆腐干

美味肉类

口水鸡

夫妻肺片

酱牛肉

风味海鲜类

凉拌海蜇头

凉拌虾仁

独家创新类

厨仟艺特色凉面

其他常见凉菜

粉丝

魔芋爽

莴笋

炸猪皮

圆圆的面筋

豆芽

腐竹

卤肉（如猪头肉、猪耳、牛肉、鸡爪）