人参红枣猪肉炖汤

人参红枣猪肉炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。它主要适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良和再生障碍性贫血等症状。

主要食材

猪瘦肉250克

人参5克

山药50克

红枣20克

精盐适量

做法步骤

准备食材

猪瘦肉洗净切块。

人参洗净。

红枣洗净去核。

山药去皮洗净切片。

炖煮

将所有食材放入砂锅中，加入适量清水。

大火煮沸后，改用小火慢慢熬煮。

煮至猪肉熟烂时，加入精盐调味。

食用

佐餐饮食，可单独食用或搭配其他食物。

功效

滋阴养血：适合气血不足的人群。

健脾益气：有助于改善脾胃功能。

抗衰老：人参和红枣都有很好的抗氧化作用。