银耳和什么水果煮汤好喝

银耳可以与多种水果搭配煮汤，以下是一些推荐：

雪梨银耳汤

材料：银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。

做法：将银耳提前泡发，去掉根部杂质，用清水冲洗干净。雪梨去皮去核后切成小块，红枣去核，枸杞洗净备用。将泡发好的银耳放入炖盅中，加入适量的清水，然后加入切好的雪梨、红枣和枸杞，加入冰糖。盖好炖盅，放入蒸锅中，用中小火蒸炖1至2小时，直至银耳软烂、汤汁浓郁。取出后稍微冷却，即可享用。

苹果银耳汤

材料：苹果、银耳、冰糖、枸杞、红枣。

做法：将银耳提前泡发，去掉根部杂质，用清水冲洗干净。苹果去皮去核后切成块状，红枣去核，枸杞洗净备用。将泡发好的银耳放入炖盅中，加入适量的清水，然后加入切好的苹果、红枣和枸杞，加入冰糖。盖好炖盅，放入蒸锅中，用中小火蒸炖1至2小时，直至银耳软烂、汤汁浓郁。取出后稍微冷却，即可享用。

枇杷银耳汤

材料：枇杷、银耳。

做法：将枇杷去皮去核后切成小块，与银耳一起炖煮，可以加强银耳的润肺效果，特别适合咳嗽、喉咙不适的人群食用。

木瓜银耳汤

材料：木瓜、银耳、红枣等。

做法：将木瓜去皮去籽后切成小块，与银耳、红枣等食材一起炖煮，不仅口感丰富，还能让皮肤更加光滑细腻。

芒果草莓银耳汤

材料：银耳、芒果、草莓、雪梨、冰糖、水。

做法：草莓、芒果切小碎丁，雪梨切成略大类似拇指盖大小的块。结合自己的口味准备适量的冰糖，银耳一包（6g）。砂锅放入900Ml左右的水（普通锅请放600 Ml左右），倒入银耳，免洗免泡拆袋即用，然后大火烧开煮至沸腾。煮沸后开始出胶，颜色会变白，汤汁也略微有粘稠度，这时把火转成中小火继续煮10分钟左右。10分钟后胶质已经非常明显了，不过这迷人的家伙还没打算停止释放它的胶质，所以转最小的火继续。转小火后立刻放入雪梨块再煮5-8分钟左右，剩两分钟左右时加入冰糖，嫌麻烦的可以再雪梨步骤时一起加入。盛出后把芒果、草莓粒放进去适量搅拌，余温就可以使水果香融合进去，太早放的话口感不好。

这些汤品不仅口感丰富，而且具有不同的健康功效，可以根据个人口味和需求选择合适的水果搭配。