松茸海带排骨汤的做法

松茸海带排骨汤的做法如下：

材料

100克松茸

100克海带

300克排骨

适量的生姜

适量的葱段

适量的盐和胡椒粉

步骤

准备材料

排骨洗净，放入锅中加水煮沸，将汤水倒掉，以去除杂质。然后将排骨洗净备用。

海带用温水泡软后，切成适当大小的块备用。

生姜切片，葱切段。

炖煮排骨

锅中加适量的清水，放入排骨、生姜片和葱段，用大火煮沸后转小火炖煮30分钟，以使排骨的骨髓汁充分溶入汤中。

加入松茸和海带

炖煮过程中，将松茸稍微泡软，并切成适当大小的块。

将泡软的松茸和海带加入汤中，继续炖煮15分钟，以使其味道充分渗入。

调味

最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，煮沸一两分钟即可。

注意事项

炖煮的时间可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢口感更嫩滑的汤，可以延长炖煮时间。

松茸加入后不要过度煮沸，以免影响其口感和香味。

通过以上步骤，一道营养丰富、口感鲜美的松茸海带排骨汤就制作完成了。