烧烤配炖汤

烧烤配炖汤是一种非常受欢迎的餐饮组合,尤其在寒冷的季节,能够带来温暖和满足感。以下是一些推荐的烧烤搭配炖汤:

羊蝎子汤

食材:羊脊骨、姜片、葱段、盐等。

做法:将羊脊骨剁成块,加料炖煮,浸泡在浓汤里,煮至羊蝎子熟烂,撒上葱花和盐调味即可。

无花果玉竹汤

食材:无花果、玉竹、海底椰、雪梨干、瘦肉、生姜。

做法:所有食材洗净后放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开转小火煲1.5小时,最后加盐调味。

莲子麦冬汤

食材:莲子、玉竹、麦冬、海底椰、石斛、猾龙骨、瘦肉。

做法:所有食材洗净后放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开转小火煲1.5小时,最后加盐调味。

绿豆汤

食材:绿豆。

做法:绿豆洗净后加水煮沸,转小火煮至绿豆开花,适合缓解因烧烤引起的上火症状。

苦瓜汁

食材:苦瓜。

做法:苦瓜洗净后榨汁,适量饮用可辅助缓解不适。

蒲公英水