芋头红薯凉水
芋头红薯凉水是指用冷水煮芋头和红薯的汤品。以下是一种简单的做法:
食材准备
芋头 1个
红薯 1个
清水 适量
红糖 适量(根据个人口味)
食材处理
芋头去皮,切成块状。
红薯去皮,切成块状。
煮制方法
将切好的芋头和红薯放入锅中,加入足够的清水。
将锅内的水烧开,然后转小火煮30-40分钟,直到芋头和红薯变软。
根据个人口味加入适量的红糖,搅拌均匀,继续煮几分钟,使红糖完全溶解。
出锅享用
关火,将煮好的芋头红薯糖水盛入碗中,即可享用。
这种煮法简单易学,芋头和红薯的口感沙糯,搭配红糖的甜味,是一道营养又美味的家常甜品。