鸡肉栗子芋头汤
鸡肉栗子芋头汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
鸡 100克
板栗 50克
芋头 50克
盐 适量
料酒 适量(可选)
香油 适量(可选)
做法
准备食材
芋头洗净切块。
鸡肉焯水去血沫,切成适当大小的块。
栗子洗净,可以放入沸水中氽熟后剥去外皮。
煮汤
将焯水后的鸡肉、板栗和芋头块放入锅中。
加入足够的水,水量要没过食材。
可以选择使用高压锅来加快煮汤的过程,高压锅煮熟后,汤品会更加浓郁。
调味
根据个人口味加入适量的盐进行调味。
如果喜欢,也可以加入少许料酒和香油来提升风味。
出锅
汤品煮好后,即可关火,出锅装盘。
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