番茄豆腐木耳辅食
番茄豆腐木耳辅食是一款营养丰富、口感丰富的辅食,适合婴儿或幼儿食用。以下是制作番茄豆腐木耳辅食的步骤和所需食材:
食材准备:
番茄:2个
豆腐:适量
木耳:少许
姜:适量
香葱:适量
盐:适量
糖:适量
蚝油:适量
水淀粉:适量
橄榄油:适量
制作步骤:
豆腐处理
将豆腐泡洗后切成小方块,对角切开两半,再切成0.5厘米厚度的三角形片。
豆腐可用淡盐水浸泡10分钟,去除豆腥味。
木耳处理
提前泡发洗净的木耳,简单切成小块。
番茄处理
番茄用开水烫一下去皮,再切成细小丁。
煎豆腐
准备好一个不沾锅,倒入适量食用油,油热后把豆腐片码入锅中,用中小火煎至两面金黄色,出锅备用。