馒头放在冰箱

馒头可以放冰箱保存，以下是具体的保存方法：

冷冻保存

将馒头放入冰箱冷冻区，温度调至零下18度以下，可以保存2到3个月。

馒头冷却后，放入干净的食品专用塑料袋中，扎紧袋口，防止水分流失。

分装馒头，按每次食用的量分装到保鲜袋中，排空袋内空气，扎紧袋口后放入冷冻室。

冷冻后的馒头需要提前半小时从冰箱取出，使其化冻。

冷藏保存

馒头短时间保存可以放在冰箱冷藏区，但应放入保鲜袋中，避免水分流失，影响口感。

馒头放凉后，放入食品专用塑料袋中，扎紧袋口，放入冷藏室。

建议

冷却：馒头在放入冰箱前应完全冷却，避免热气在密封时形成水蒸气，导致冰箱内湿气增加，馒头结霜。

分装：分装馒头可以避免每次解冻后再冷冻，影响口感。

密封：使用保鲜袋或保鲜膜密封馒头，减少水分流失和串味。

通过以上方法，可以有效延长馒头的保存时间，同时保持其口感和新鲜度。