香蕉花炖汤
香蕉花炖汤是一种具有丰富营养和多种功效的食疗方法。以下是一种常见的香蕉花炖汤的做法:
材料
香蕉花:100克
猪心:1个
猪肉:300克
生姜:适量
料酒:适量
枸杞:适量
当归:适量
桂圆干:适量
盐:适量
做法
准备材料
猪心去油脂,切细段。
生姜切丝。
桂圆干剥壳。
猪肉切细段。
香蕉花洗净,切小片。
炖煮
将猪心、猪肉、香蕉花、桂圆肉、姜丝、枸杞、当归放入炖锅里,加入适量料酒。
大火煮开后,转小火炖煮约30分钟。
加入适量盐调味,继续炖煮20分钟即可。
功效
香蕉花炖汤具有多种功效:
补气益心:猪心可以补气益心,强化心肌,与香蕉花搭配炖汤,具有保健疗效。