打酱油拌面条

打酱油拌面条是一道简单又美味的家常面食，适合各种口味的人群。以下是一种常见的做法：

准备面条

选择干面或鲜面条，个人推荐鲜面条，更有弹性。

放入开水中煮熟，不要煮太硬，保持一定的韧劲儿。

准备蔬菜

可以选择黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，增加口感和营养。

调制调料汁

将酱油、醋、白糖、香油、辣椒油混合在一起，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入一点蚝油增加鲜味。

拌面

将煮好的面条捞出沥干水分，放入碗中。

将调好的调料汁倒在面条上，再放入准备好的蔬菜。

用筷子或叉子拌匀，让每根面条都均匀裹上调料。

最后装饰

可以在面上撒上一些葱花或芝麻，增加香气和视觉效果。

小贴士