芋头别跑时间

芋头是一种常见的根茎类蔬菜，其烹饪时间主要取决于芋头的大小和个人口味。以下是煮芋头的一般建议时间：

煮20分钟即熟。

冷水下锅：

煮30分钟。

高压锅：压15分钟。

此外，煮芋头时还有一些额外的注意事项：

芋头水要没过芋头，盖盖子，大火烧开后再煮15-20分钟，可以用筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。

热水煮芋头由于升温太快，煮熟的时间更短，煮出来的芋头中水分含量很低，比较干、松，而冷水煮的芋头由于温度慢慢升高，煮的时间也比较长，芋头吸收的水分更多，更加软糯。

综合以上信息，如果追求口感软糯，可以选择冷水煮30分钟或高压锅压15分钟。如果希望芋头熟得更快，可以选择热水煮，但要注意煮出来的芋头可能会比较干。根据个人口味和具体需求选择合适的煮法。