菠萝酱腌制五花肉的做法

菠萝酱腌制五花肉的做法如下：

准备五花肉

五花肉切成厚片，加入盐、大蒜粉、红椒粉、黑胡椒和红糖，轻轻揉搓，让每一片肉都裹上调料的味道。腌制至少4小时，最好是一整晚，让肉充分入味。

烤制过程

用锡纸把腌好的肉包起来，放进烤箱里160度烤90分钟。这时候，整个厨房都会弥漫着肉香，馋得你直流口水。

制作菠萝烧烤酱

把菠萝碎、洋葱碎、蒜泥、番茄沙司、红椒粉、酱油、蜂蜜和清水放进锅里熬制。当这些食材在锅里翻滚，冒出细密的泡泡时，整个厨房都会充满热带水果的香气，简直让人心旷神怡。

用料理棒把酱汁打成细腻的糊状，香气更是扑鼻而来。

最后的烤制阶段

把熬好的菠萝烧烤酱均匀地涂在五花肉上，再铺上一层新鲜的菠萝块。放进烤箱，230度再烤10-15分钟。

通过以上步骤，你就可以完成菠萝酱腌制五花肉的制作，享受这道色香味俱全的佳肴了。