冰糖芋头和玉米一起做菜
将冰糖芋头和玉米一起做菜,可以制作出多种美味的佳肴。以下是几种推荐的食谱:
冰糖芋头玉米粒
材料:
荔浦芋头 500g
玉米粒 100g
冰糖 100g
白糖 50g
淀粉 少许
做法:
1. 芋头切块,上锅蒸40分钟,取出稍微放凉,摆盘。
2. 小锅加水煮沸,放入冰糖化水,加玉米粒,煮至玉米口感变软。
3. 将勾兑好的淀粉倒入锅内,白糖可少放或不放。
4. 将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上,一盘色泽亮丽,口味甜美的冰糖芋头就完成了。
芋头玉米排骨汤
材料:
芋头 500克
玉米 2根
排骨 500克