排骨放啥调料盐好吃

排骨可以搭配多种调料来增加风味，以下是一些推荐的调料和盐的用量，以达到美味的效果：

椒盐排骨

调料：椒盐、料酒、生抽、葱姜蒜、淀粉、鸡蛋

盐：适量，用于腌制排骨。

蒜香排骨

调料：蒜泥、生抽、蚝油、老抽、料酒、椒盐、黑胡椒、糖、淀粉

盐：适量，用于腌制排骨。

炖排骨

调料：盐、鸡精、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮、姜、葱

盐：适量，用于炖煮排骨，建议出锅前10分钟左右放盐。

糖醋排骨

调料：盐、酱油、料酒、白糖、醋、花椒盐、淀粉

盐：适量，用于腌制排骨和糖醋汁的调制。

椒盐排骨（另一种做法）