桥头排骨核心料放多少克
桥头排骨的核心料放多少克,这主要取决于具体的食谱和做法。以下是一些不同来源的桥头排骨做法中核心料的用量:
桥头排骨核心料(1斤肉)
核心料:3.5克
盐:4.5克
QAOTOKPAIGU(可能是某种特定调味料,具体不详):10克
味精:4克
大蒜:10克
水:15克
腌制配料(400g仔排)
盐:10克
玉米淀粉:60克
酱油:1勺
油:200克
胡椒粉:5克
十三香:5克
葱:1根
姜:5片
辣椒面:3—5克(也可以不加)
红糖炒排骨
红糖:10克
酱油:30ml
香葱:1根