洋葱鳞片叶属于

洋葱鳞片叶 既属于组织，也属于器官。从植物体的结构层次来看，洋葱鳞片叶是由不同的组织构成的，因此它首先属于组织层次。同时，洋葱鳞片叶是洋葱的一部分，是洋葱的变态叶，具有保护内部结构和储存营养物质的功能，因此它也属于器官层次。

具体来说，洋葱鳞片叶主要属于保护组织，因为它们位于植物体的表面，具有保护内部柔嫩部分的功能。此外，洋葱鳞片叶也可以视为一种营养器官，因为它们可以储存营养物质。

综上所述，洋葱鳞片叶既属于组织层次，也属于器官层次，主要起到保护作用，并储存营养物质。