油炸串串尺寸
油炸串串的尺寸主要包括竹签的长度和锅的尺寸。
竹签长度
油炸串串通常使用20厘米左右长度的竹签。
锅的尺寸
推荐使用内径40CM或42CM的锅，通常用于做老油。
如果需要考虑成本，可以选择内径36CM的平底锅（浅，看起来大，实际小）或38CM的八卦平底锅。
锅的直径不宜过长或过短，太短竹签容易掉锅里，太长不美观。
建议
选择竹签：选择20厘米左右的竹签，既能保证食物的口感，又能方便操作。
选择锅具：根据个人需求和成本考虑，选择内径在36CM至42CM之间的锅具。如果需要更小的锅具，可以考虑使用36CM或38CM的平底锅。确保锅的直径适中，以便竹签能够稳定放置且美观。
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