生银耳泡什么汤好喝
苹果红枣银耳汤 主料：
银耳 15g、苹果 1个、红枣 4颗、枸杞 适量
功效：苹果清甜不腻，红枣补血暖胃，银耳滑嫩口感，适合上班族和学生党食用。
步骤：银耳提前泡发1小时，撕成小朵；苹果去核切小块；红枣洗净；锅中加入600ml清水，放入所有食材大火煮沸后转小火炖煮20分钟，临关火前加入枸杞，最后加冰糖调味。
红薯银耳姜汤 主料：
银耳 15g、红薯 1个、姜片 3片、枸杞 适量、红枣 3颗
功效：红薯补脾养胃，姜片暖身驱寒，特别适合手脚冰凉的人。
制作步骤：红薯切成小块，其他步骤与苹果红枣银耳汤类似，600ml水，炖煮20分钟。
莲子百合银耳汤 主料：
银耳 15g、莲子 20g、百合 15g、枸杞 适量
功效：莲子补脾止泻，百合润肺安神，适合失眠的朋友。
制作要点：莲子和百合提前用温水泡发2小时，这样煮出来的汤更香浓。