银耳多少熟

银耳的煮熟时间主要取决于其是否经过泡发以及个人口感喜好。以下是不同情况下银耳的煮熟时间建议：

一般情况

银耳通常需要煮 30至60分钟才能熟透。

如果想要银耳更加黏稠，可以煮 60分钟左右。

如果想要银耳口感相对稀薄一些，可以煮 30分钟。

泡发后的银耳

对于干燥银耳，需要先泡发，可以用热水泡发30分钟，冷水浸泡需要3-4小时。

泡发后的银耳，根据实际情况煮30-60分钟。

特殊情况

银耳也可以煮 10至20分钟，但通常需要煮更长时间以达到黏稠感，一般煮1个小时左右。

银耳也可以剪碎后，在冷水中泡2个小时，然后放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮2个小时。

建议