杂粮面条机压面条原理

杂粮面条机压面条的原理主要涉及以下几个步骤：

搅拌面絮：

首先，将杂粮面粉和水或其他液体混合，搅拌成合适的面絮。

面片压制：

面絮被倒入面条机的料斗中，通过电机和减速机驱动的面辊相对转动，将面絮压成一定厚度的面片。压面的厚度可以通过调节压辊两端的手轮来控制，同时要确保压辊两端间隙相同，以防止面皮跑偏。

面条切割：

面片在机头处通过切面刀切成面条。根据需求，可以设置自动断条的长度，以控制面条的长度和形状。

形状调整：

面条的粗细和形状主要由所使用的面刀规格决定。通过更换不同规格的面刀，可以制作出不同规格的面条。

连续作业：

在全自动挂面机等设备中，从进料到出面可以连续作业，具有高产高效、省时省力的优点。

综上所述，杂粮面条机通过电机和减速机驱动面辊相对转动，将面絮压成面片，再通过切面刀切成面条。通过调节压辊间隙和更换不同规格的面刀，可以制作出不同形状和粗细的面条。