韩国腌制糖心蛋的方法

韩国腌制糖心蛋的方法如下：

煮白蛋

鸡蛋从冰箱里拿出来后，首先要放至室温，以避免煮的时候裂开。

水烧开后开始煮蛋，煮7分钟，具体时间可以根据个人口味调整，以达到所需的溏心程度。

准备调料

水两大匙

生抽两大匙

蜂蜜或白砂糖一大匙

芝麻一小撮

葱一根

大蒜两瓣

红绿辣椒各两支

混合调料

将所有调料（辣椒、大蒜、葱、生抽、蜂蜜或白砂糖、芝麻）混合在一起，确保调料完全覆盖鸡蛋。

腌制

将混合好的调料倒入一个容器中，将鸡蛋放入调料中，确保每个鸡蛋都完全裹上调料。

将容器放入冰箱冷藏室，腌制一晚上，让鸡蛋充分吸收调料的味道。

享用

早上取出腌制好的糖心蛋，切开即可享用。