炒菜搭配名称

炒菜的搭配可以根据个人口味和食材特点来进行选择，以下是一些常见的炒菜搭配：

清炒菜：

以蔬菜为主，如青菜、豆角、西兰花等，可加入蒜蓉、酱油等调味料。

肉蔬炒：

将蔬菜与瘦肉一起炒制，如肉丝炒青椒、鸡肉炒芹菜等。

炒米饭：

可根据喜好加入蔬菜、肉类和调味料，如蛋炒饭、鸡肉炒饭等。

土豆炖牛肉：

土豆和牛肉的搭配可制作出鲜香柔嫩的一道菜。

红烧茄子：

茄子与瘦肉或海鲜的搭配，红烧至软糯。

双椒炒肉：

青椒和红椒与猪肉的搭配，香辣可口。

香菜炒牛肉：

牛肉与香菜的搭配，口感丰富。

炒藕片：

莲藕与调味料的搭配，清淡爽口。

凉拌海带丝：

海带丝与调味料的搭配，清爽开胃。

炒娃娃菜：

娃娃菜与调味料的搭配，鲜嫩可口。