白鸽炖汤做法补血

白鸽炖汤是一种传统的滋补汤品，具有补血的功效。以下是一种简单又有效的白鸽炖汤做法，适合补血：

红枣枸杞白鸽汤

材料：

白鸽：1只

红枣：适量

枸杞：适量

料酒：适量

姜片：适量

盐：适量

做法：

准备工作

将白鸽宰杀，去内脏，清洗干净，切成块状。

冷水下锅，放入适量料酒和姜片，煮沸焯水，捞出清洗干净，去除血沫和腥味。

红枣和枸杞洗净备用。

炖煮

锅中倒入足够的水，放入焯过水的白鸽和红枣，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直到白鸽肉熟烂。

出锅前加入枸杞和适量的盐调味即可。

功效：

白鸽富含蛋白质和矿物质，有助于增强体质。

红枣和枸杞具有养血安神的作用，能够有效补血养颜。

其他补血食材搭配

除了红枣和枸杞，还可以根据个人体质和口味添加以下食材：