霉豆腐没放盐

如果霉豆腐没有放盐,可以采取以下方法来加盐:

加热锅具:

将盐放入锅中,加热至盐完全溶解。

倒入霉豆腐:

将不够咸的霉豆腐倒入加热后的盐锅中,翻匀,确保霉豆腐均匀裹上盐。

装入容器:

将裹好盐的霉豆腐装入干净的容器中,并密闭保存。

静置腌制:

将容器放置一周左右,让盐分均匀分散在霉豆腐中,之后即可食用。

另外,也可以直接将适量的盐均匀撒在霉豆腐上,然后颠转几次,使盐分均匀分布,之后同样需要密封保存一周左右再食用。

建议根据个人口味和实际情况调整盐的用量,通常建议的盐量为每斤豆腐10-30克。过少的盐量可能会影响霉豆腐的保存时间和口感。