奶油和萝卜
奶油和萝卜可以制作多种美味的菜肴,以下是一些常见的奶油萝卜食谱:
奶油萝卜汤
用料:面粉一小勺,奶油50ml,白萝卜半个,胡萝卜半个,香葱,黄油,盐。
做法:
1. 平底锅中化一小块黄油,将面粉放入锅中炒1分钟左右。
2. 炒好的面粉倒入到盛冷水的汤锅中,大火煮并搅动防止面粉结块。
3. 汤锅中倒入白萝卜丁和胡萝卜丁,倒入奶油、牛奶和少许盐。
4. 带萝卜煮软后盛出,撒上翠绿香葱末。
奶油红萝卜
用料:红萝卜适量,奶油50g-100g,盐,黑胡椒。
做法:
1. 萝卜切好大条,丢入锅,调味放入,中火煮5-6分钟。