羊油如何炒菜

羊油炒菜的方法如下：

准备材料

羊油

尖椒

土豆丝

盐

酱油

葱姜蒜

融化羊油

将羊油放入锅中，加热至融化。如果羊油是固体，需要先融化。

炒香调料

在锅中加入花椒，炒至香味出来。

加入葱姜蒜，继续炒香。

炒蔬菜

将切好的尖椒和土豆丝放入锅中，翻炒。

土豆丝可以先用冷水去除淀粉，这样炒出来的土豆丝更脆爽。

调味

加入适量的盐、酱油等调味品，继续翻炒均匀。

出锅

最后将尖椒加入，翻炒均匀后，即可出锅。

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