胡萝卜木耳的混沌
胡萝卜木耳的混沌是一种营养丰富、口感丰富的中式美食。以下是制作胡萝卜木耳混沌的详细步骤和所需材料：
材料
胡萝卜 1根
玉米 1根
黑木耳 1把
鸡蛋 1个
猪肉馅 300克
馄饨皮 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 少许
葱姜 适量
香油 适量
鸡精 适量
花椒油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
食用油 适量
制作步骤
准备馅料
胡萝卜洗净，切片，用饼干模刻出宝宝喜欢的形状；玉米掰成粒，黑木耳用冷水泡发，撕成小块，洗净备用。
猪肉馅中加入剁碎的胡萝卜、玉米、黑木耳、葱姜、盐、生抽、糖、香油、鸡精和花椒油，搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅拌。
包制混沌
取一张馄饨皮，放入适量调好的馅料，对折捏边，可以斜着包也可以不斜着包，最后在右角粘少许水，互相压着，混沌就包好了。
煮制混沌
锅中添适量清水烧开后下入馄饨，用铲刀插底轻轻往上翻，防止馄饨粘连。
混沌浮起后，加入紫菜、虾皮、葱花、生抽、香油、少许盐、鸡精、陈醋和辣椒油，搅拌均匀后即可食用。
营养功效