生木耳煮熟

生木耳必须彻底煮熟后才能食用，以确保食品安全并避免消化系统不良症状。以下是煮新鲜木耳的步骤和所需时间：

浸泡 ：将新鲜木耳放入清水中浸泡10-15分钟，以去除表面的杂质和污垢。

煮制

将木耳放入锅中，加入足够的水，使其完全覆盖木耳。

将锅放在炉子上，加热至水烧开。

一旦水开始沸腾，降低热量，让木耳在温和的热量下煮熟。

煮木耳的时间取决于其大小和厚度。一般来说，煮3-5分钟，直到木耳变软和易嚼。

建议

彻底煮熟：

确保木耳完全煮熟，以避免食物中毒和其他健康问题。

注意时间：根据木耳的大小和厚度调整煮制时间，确保木耳熟透而不失去口感。

清洗：在泡发和煮制前后，用流动的水反复清洗木耳，以减少农药残留和细菌。

通过以上步骤，您可以确保生木耳被彻底煮熟，从而安全地享用这一营养丰富的食物。