一只鸭子要几斤肉炖汤

一只鸭子炖汤所需的肉量并没有一个固定的标准，因为这主要取决于鸭子的种类、重量以及所选择的汤料。不过，我们可以从一些常见的炖鸭食谱中得到一些参考。

一只光鸭（重约2500克）。

一只老鸭（约3到4斤）。

一只鸭子（约2.5公斤）。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果选择光鸭，大约需要2500克的肉量。

如果选择老鸭，大约需要3到4斤的肉量，即约1500到2400克的肉量。

如果选择滋补鸭汤的配方，大约需要2.5公斤的肉量。

因此，具体需要多少斤肉来炖汤，可以根据个人口味和需求进行选择。一般来说，一只鸭子炖汤所需的肉量在1.5到2.5公斤之间比较常见。