凉菜放水果

将水果加入凉菜中是一种既健康又美味的烹饪方式，以下是一些具体的食谱和技巧：

苹果黄瓜白糖

材料：苹果、黄瓜、白糖

制作方法：将苹果的果香与黄瓜的脆爽结合，加入适量的白糖，制作出清爽的小凉菜，能够开胃又开心。

水果凉拌菜

材料：西柚、火龙果、猕猴桃、蔬菜（如青瓜、西红柿、胡萝卜）

制作方法：将水果和蔬菜切丁，少量加入凉拌菜里，不仅能调节口味，还能刺激食欲。

蜜香凉拌青木瓜

材料：青木瓜

制作方法：将青木瓜切成薄片或丝，加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀，制作出清爽的凉拌菜。

火龙果沙拉

材料：火龙果、梨、橘子、沙拉酱

制作方法：将水果洗净切块，放入容器中，挤上沙拉酱拌匀，再放入其他水果块，制作出色彩丰富、口感丰富的沙拉。

柠檬汁拌苹果

材料：苹果、秋梨、生菜叶、蜂蜜、柠檬汁

制作方法：将苹果和秋梨切块，与生菜叶一起放入盘中，淋上柠檬汁和蜂蜜调制的柠檬蜜汁，制作出酸甜可口的凉菜。