排骨玉米胡萝卜米糊
排骨玉米胡萝卜米糊是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
宝宝版排骨胡萝卜玉米糊
用料:玉米半穗、脊骨两块、胡萝卜半根、姜1片、葱段2段、小米米粉适量。
做法:
1. 生脊骨焯熟,加入姜片、葱段煮排骨至软烂,放入胡萝卜和玉米煮熟捞出,汤单放。
2. 煮好的胡萝卜和骨肉切末,玉米加骨汤打成泥,加入胡萝卜和骨肉,不够宝宝量又加了点小米米粉。
3. 办好后糯糯甜甜,宝宝很喜欢。
家常排骨玉米胡萝卜汤
用料:胡萝卜2根、玉米1条、排骨1条、葱几根、生抽适量、料酒2小勺、白糖1小勺、盐适量、花生油适量。
做法:
1. 玉米洗干净切小块,排骨洗干净沥干水分,胡萝卜洗干净切厚片。
2. 锅预热,放入花生油,油温热后倒入排骨煎两面黄,加入生抽、料酒炒入味。
3. 倒入胡萝卜炒一下,加入水,倒入玉米,白糖拌均匀,盖上盖子大火烧开转小火焖到软。
4. 最后放入葱,盐拌均匀,大火收汁即可。