油炸薯条撒粉

炸薯条撒粉的做法如下：

准备薯条

土豆洗净去皮，切成条状。

锅中加水烧开，放入薯条煮5到6分钟，捞起沥干水分。

裹粉

薯条沥干水分后，撒上一层玉米粉或其他淀粉，确保每根薯条都均匀裹上粉末。可以用筷子拨开一根根薯条，裹粉。

炸制

锅中倒入足够的食用油，油温烧至六七成热（约180℃）。

将裹好粉的薯条放入油锅中，先用中火炸至薯条变硬浮起，再转中大火炸至金黄酥脆。

调味

根据个人口味，可以在炸好的薯条上撒上适量的盐或其他调味料，如番茄酱、辣椒粉等。

小贴士：

撒盐要均匀，以便薯条口感更佳。

裹粉时确保每根薯条都均匀裹上粉末，这样炸出来的薯条才会外酥里嫩。