黄色金针菇的配方

黄色金针菇是一种营养丰富的食材，可以用于多种不同的烹饪方法。以下是一些常见的黄色金针菇食谱及其配方：

凉拌佳肴

食材：黄色金针菇、蒜末、姜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖

做法：将黄色金针菇焯水后，加入适量的调料，拌匀即可。

炒菜配料

食材：黄色金针菇、鸡蛋、肉丝、青椒、蒜末、姜末、辣椒油、生抽、盐、糖

做法：

1. 鸡蛋炒熟后盛出备用。

2. 炒金针菇至半熟，加入炒好的鸡蛋，加入适量调料翻炒均匀。

蒜蓉烤金针菇

食材：黄色金针菇、大蒜、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉

做法：

1. 金针菇去根部洗净，撕成小束摆在烤盘上。

2. 大蒜切末，锅中热油，放入蒜末炒香，加入适量调料制成蒜蓉酱。